🏛️ 品牌故事
永盛庆,始于1821年清朝道光年间,坐落于平遥古城西石头坡街。作为平遥古城内历史悠久的传统醋坊,我们专注手工老陈醋酿造,传承古法工艺,始终坚持零添加纯粮酿造理念。
两百年风雨沧桑,永盛庆始终秉持"诚信为本、品质至上"的经营宗旨,以传统工艺酿造出醇香浓郁、绵甜爽口的老陈醋,成为平遥古城的一张文化名片。
🎯 我们的特色
- 古法工艺:沿用清代传统酿造技艺,历经蒸、酵、熏、淋、陈五道大工序
- 零添加:纯粮酿造,不添加任何防腐剂和人工色素
- 手工酿造:每一滴醋都经过匠人精心把控
- 地理标志:平遥古城核心区域,正宗山西老陈醋
️ 主要产品
🏺 传统粮食老陈醋
采用优质高粱、大麦、豌豆等原料,经传统工艺酿造。色泽红棕、气味醇香、酸味柔和、回味悠长。
年份:3年、5年、8年、10年陈
价格:15元/斤、20元/斤、25元/斤
🍎 风味醋系列
酸甜适口,适合兑水直饮。包含苹果醋、枸杞味醋、红枣味醋、苦荞味醋等多种口味。
口味:苹果醋、枸杞醋、红枣醋、苦荞醋
价格:20元/斤、25元/斤
🌟 醋膏
醋膏=浓缩的老陈醋精华。山西老陈醋长期陶缸陈酿(夏伏晒,冬捞冰),水分不断蒸发,长年沉淀浓缩得到深褐黏稠膏体。古法酿造,产出极低,几十斤数十年陈酿老陈醋才能酿出1斤醋膏。
规格:38元/两(50g)
🍶 原浆白酒
采用传统清香型工艺酿造,酒体清澈透明、香气纯正、口感绵柔、回味悠长。是馈赠亲友的佳品。
原浆10(42°/53°):48元/斤
原浆20(42°/53°):70元/斤
原浆30(42°/53°):128元/斤
封坛窖藏酒:二十年、三十年
📍 联系我们
欢迎莅临永盛庆醋坊,品尝正宗平遥古城手工老陈醋!
🚗 交通指南
永盛庆醋坊位于平遥古城核心区域,从平遥古城西门(延庆门)步行约10分钟即可到达。沿途可欣赏古城风光,感受百年历史氛围。
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